消费市场复苏 国际海产市场有望回归良性发展格局
   发布日期:2023/1/14    浏览次数:81 次

    本报记者 肖伟

 

    元旦、春节等消费窗口期,带动国内海产消费市场迅速回暖。国际海产行情平台Urnerbarry报三文鱼、鳕鱼、虾类价格不同程度上涨。业内人士表示,前期国际海产供求两弱、价低量少,近期通关迅速、消费回暖,国际海产养殖企业积极来华抢抓市场。分析人士也表示,中国消费市场的复苏,有利于推动国际海产市场重回良性发展格局,更有利于国际海产产业链上的中国经销商、加工商等参与个体重建经营信心。

 

    国际海产品价格回暖

 

    1月10日,国际海产行情平台Urnerbarry报告,1月9日,挪威17家三文鱼出口企业均价达到7.4美元/磅,一改往日颓势,尽显“海产皇冠明珠”本色;同日报告鳕鱼、狭鳕、北极虾等价格不同程度上涨。UCN海产资讯报告,智利三文鱼、俄罗斯雪蟹、帝王蟹、珍宝蟹等海产价格不同程度上涨,并表示上述品种价格上涨得益于中国防疫政策优化调整、通关便利及中国农历新年到来的消费旺季。

 

    在国际海产品消费端,记者走访湖南长沙多家餐饮门店,店内进口海产品琳琅满目。徐记海鲜河东门店负责人向记者表示,“前期因为国际海产通关较慢,国际海产养殖及捕捞企业对国内市场颇为犹豫,出口数量较少,为明显的试探性供货。国内餐饮受疫情冲击表现低迷,团餐、商务宴请、婚庆等台数较少,因而国际海产品呈现出供求两弱、价低量少的情况。近期,国内优化调整防疫措施,国际海产品通关速度大幅提升,国内消费市场快速回暖,叠加春节订台年夜饭的消费者增加,门店海产鲜货库存、销售流水、翻台率均有回暖迹象。”

 

    在长沙黄花机场附近的物流园区内,记者采访到大韩航空地面物流业务负责人,对方表示,“我公司从美国接货的鲜活海产品货值有明显增长,主要以空运方式为长沙本地提供货源。近期通关速度确有明显提升,鲜活海产品等待及转场时间明显缩短,其运输损耗率也有一定下降,对国内消费者而言是利好,也提升了我公司的搬运设备利用率及冷藏货柜周转率。”

 

    国际供应商重拾信心

 

    在国际海产品供应端,多家企业也释放出积极信号。智利三文鱼生产商Blumar为智利圣地亚哥证券交易所上市公司,该公司市场营销总监DanielMontoya于近日发表观点,认为2023年智利将准备再次成为中国主要三文鱼供应国,重获失去的市场份额。他表示,“2022年智利冰鲜三文鱼对中国的出口非常有限,主要因为许多条件限制,但冷冻三文鱼的销量强势恢复。我们看到,2023年开始,冷冻三文鱼的出口重新增长,相信这种趋势将在2023年全年继续存在。”

 

    A股上市公司佳沃食品主营包括三文鱼、北极甜虾、狭鳕鱼、真鳕鱼、比目鱼、银鳕鱼等优质海产品以及基于以上优质海产品推出的健康营养3R预制菜系列产品。近期,该公司表示正在战略性退出牛羊肉贸易行业的计划,聚焦打造优质海洋蛋白主业,未来将以更多优质海外海产品服务国内消费市场。东亚前海农林牧渔首席分析师汪玲对此给予积极评价,她表示,“以国际三文鱼价格为例,中国通关便利、消费市场复苏,有望为国际海产品市场注入强劲活力。进入2023年以后,中国市场释放的积极信号为国际海产品企业密切关注,料需求景气度上行为大概率事件,届时国际海产品市场有望回到供求两旺的良性格局。不仅是国际海产养殖及捕捞企业,国内进口经销商及深加工企业的经营信心将得到明显修复。”

 

    UCN海产资讯主编胡路怡在接受记者采访时表示,“国际粮食增产前景较为明确,对下游海产养殖业的饲料成本下降有一定正面贡献。从历年的投苗数量来推算,2023年是国际海产供应偏紧的一年,特别是挪威及智利三文鱼、澳洲大龙虾、帝王蟹等中高端优质海产品可能存在供小于求的情况。当下,许多中国经销商正在积极寻求海外中高端海产品的稳定供应渠道,进口积极性较高,主要为抢抓春节消费窗口。我们预计这一趋势将一直贯彻2023年度,随着国际海产养殖企业投苗率陆续上升,2024年度国际海产品供求将进入相对平缓的一年,届时国内消费者有望享受到更多价格亲民、经济实惠的国际海产品。”