北极挪威雪鱼（Snow Cod）与传统的捕捞类野生大西洋真鳕相比，北极挪威雪鱼这一品牌的大西洋真鳕为养殖产品。被誉为“白色黄金”的挪威北极雪鱼，超低脂、高蛋白、少骨，是婴儿辅食的绝佳拍档，也是术后病人营养补充的首选。北极挪威雪鱼在非常适合雪鱼生长的自然环境中长大，所以本身就具有丰富的营养价值。同时，也拥有着比野生雪鱼更好的生长条件。