微信订梁子湖大闸蟹，网上买潜江小龙虾。不少市民喜欢网购，现在连螃蟹、小龙虾等鲜活水产品也开始在网上买了。近年来，湖北省虾蟹纷纷“爬”上网络，“互联网+水产”销售体系逐步完善。
 
    “互联网+水产”打造百亿虾蟹产业升级版
 
    十一国庆节，家住武汉的李女士一口气在网上订了三份洪湖螃蟹，分别送到了亲戚家。“网上买蟹很方便，价格透明，原产地的质量也有保证。”
 
    近年来，湖北省为着力构建“互联网+水产”现代营销体系，在市场批零、经销专卖的基础上，积极开辟“线上交易、线下配送”的电子商务渠道，引导企业在淘宝、天猫、京东等电商平台开辟专营网店，通过手机微信开辟“朋友圈”营销、手机购销平台等，取得了良好效果。
 
    湖北虾谷公司推动本地“网”上小龙虾大举进军外埠市场，触角延伸到国内10多个城市;湖北小龙虾电子商务公司在国内一线城市建立“线上交易、线下交付”的新型小龙虾营销网络，电子商务年销售额突破2亿元;“梁子”牌梁子湖大河蟹国庆期间电商销售收入超过1500万元;“洪湖清水”河蟹截止到目前已实现网络销售额1200万元;“监湖”牌有机河蟹通过网络平台已销售河蟹10万公斤……
 
    据湖北省水产局数据，截止目前，湖北通过电商平台销售的河蟹累计达1.2万吨，销售额10.3亿元、同比增加16%。小龙虾产业完美收官，综合产值突破600亿元。
 
    湖北市民今年吃了24.7万吨小龙虾
 
    “虾每年都涨价。”每年小龙虾上市的季节，在湖北的大街小巷经常听到食客们发出这样的感叹，但上涨的价格并未消除爱虾人的热情。据不完全统计，今年湖北省专营小龙虾餐馆数量超过1.5万家，餐饮消耗小龙虾24.7万吨、同比增加9.78%，小龙虾餐饮产值达332.62亿元、同比增加30%。
 
    在餐饮业持续火热的同时，湖北省小龙虾加工业也正由单一出口向国内外市场齐头并进的方向发展。1-9月份，该省加工小龙虾成品5.97万吨、同比增加1.88%，出口小龙虾平均价格1.34万元/吨、同比增加9.75%，小龙虾出口额1.35亿美元、同比减少21.38%。
 
    如今，湖北省小龙虾产业完美收官。据统计，湖北省今年稻田养虾面积达279.8万亩，小龙虾产量达43.3万吨、同比增加10.2%，小龙虾批发市场综合平均价格为45.86元/公斤、同比上涨13.23%，小龙虾养殖、加工、流通、餐饮综合产值达到603.1亿元，同比增幅达23.79%。
 
    河蟹年产量将超18万吨 价格上涨
 
    “一虾未平，一蟹又起。”对于爱吃虾蟹之人，每年下半年无疑是幸福的，“撮”完虾子，现在肥美的大闸蟹又“爬”餐桌，不过螃蟹虽美，价格较去年略有上升。
 
    湖北省水产局统计数据显示，9月份上市以来，湖北省河蟹批发市场平均价格达89元/千克、同比上涨8.1%，其中大规格(公蟹4两以上、母蟹3两以上)132.6元/公斤、同比上涨13.2%。
 
    价格虽有所上涨，但今年湖北省河蟹也是愈发肥美，全省河蟹养殖总面积超过300万亩，主产区蟹苗投放量同比增加15%，预计全年河蟹产量将超过18万吨。
 
    在“养好蟹、养精品蟹”理念的指导下，湖北省大力推行河蟹标准化生态养殖技术，通过加强基础设置改造、池塘环境改良、投入品规范监管、病害测报预防等一系列措施，推动河蟹产量、质量稳步提升。湖北省水产专家表示，“商品蟹无论是色泽、饱满度、活跃度还是肉质均较往年有明显提升。”(人民网)